öring i ugn med grädde

Här är rödingen innan den går in i ugnen. Efter halva tiden häller man på grädde också! Dom här fiskarna vägde 4-5hg och dom var i ...

Rimma den i saltlag i 30 min. torka av den och salta, peppra, fyll den med dill och citron. Kör den i ugnen till drygt 48 grader (det är när ...

27 juli 2019 — Kör fisken i ugn i ca 10 minuter och tippa sedan i grädden och kör i ytterligare 15 minuter, är fisken större så kör längre.

Ugnsbaka fisken i 20-25 minuter i mitten av ugnen. Fiskköttet stelnar, delar sig något och lossar från ben, blir vitt eller ljust rosa när det ...

Sätt ugnen på 200 grader. Skölj fisken i kallt vatten. · Finhacka lök och lägg i ugnsfast form. · Smält smör och häll över löken. · ...

Ugnsbaka fisken under tiden. Värm ugnen till 200°. Lägg rödingarna på fyra stora smorda folieark. Fyll dem med lök. Pressa lite ...