allerum ost wiki

Hos oss på Allerum är ost en konstform. Centralt i vårt ostskapande är den goda svenska mjölken som våra hantverkskickliga ostmästare i Kristianstad ystar ...

Allerum är en tätort i Helsingborgs kommun i Skåne län. Tätorten består av de två sammanvuxna samhällena Allerum, kyrkby i Allerums socken, och Hjälmshult.

Att ostar är smakrika konstverk är något som vi på Allerum alltid skriver under på. Här får varje ost ta sin tid att skapas, lagras och smakas, som det ...

I vårt breda sortiment hittar du flera olika ostkreationer, allt från de svenska klassikerna, till smakrik skotsk cheddar och de helt nya osttypen Rike® och ...

Prästost är en svensk grynpipig hårdost av komjölk, nära släkt med Svecia och med 45–50 % fett i torrsubstansen. Ursprungligen brukade den tillverkas av ...

16 sep. 2019 — Allerums nya ost innehåller en unik bakteriekultur som ger en nötig karaktär med en eftersmak av sött brynt smör. Till skillnad från andra ostar ...

Prästost ("priest cheese") is a Swedish cheese with historical roots in Sweden's one-time custom of paying tithes with agricultural goods including milk.

9 sep. 2025 — Allerum Herrgård ost har en lång historia och är en av Sveriges mest älskade hårdostar. Den har en rund, mild smak med tydliga nötiga toner och ...

Ostens särskilda smakprofil bjuder på toner av knäckig kola och umami, och är helt gjord på svensk mjölk. I flera år har ostmästarna vid ...

20 mars 2014 — Sveriges godaste ost. Under Ostfestivalen i februari tilldelades Allerum Herrgård 18 månader, priset ”Sveriges godaste ost” i kategorin lagrad ...