black cod svenska

Black Cod · För marinaden (Nobu-stil) · 1.2 dl Sake · 1.2 dl Mirin (mirin är ett sött risvin) · 1.2 dl Vit miso pasta (japansk sojabönspasta) · 0.9 dl socker · Till ...

Ingredienser ; 4 bitar torskrygg. olja, till stekning ; Misomarinad. 2 msk sake. 2 msk mirin ; Belugalinser. 500 g belugalinser. 140 g babyspenat.

Kolfisk ( Black Cod) från Stilla havet. Det latinska namnet är Anoplopoma fimria, och den här fisken används ofta på sushi restauranger.

31 jan. 2025 — Black cod eller som många också säger, Miso cod. Hur som helst är detta en japansk klassiker där fisken får marinera länge i en spännande ...

19 jan. 2018 — Black cod. Blanda miso, mirin, socker, sake och vatten i en kastrull. Sjud upp och rör om tills dess att marinaden är helt slät.

Svensk översättning av 'black cod' - engelskt-svenskt lexikon med många fler översättningar från engelska till svenska gratis online.

7 aug. 2024 — Alaskan Sablefish, Black Cod eller på svenska Kolfisk är trots sitt namn inte en torskfisk. Den har en hög fetthalt vilket ger den dess smöriga, ...

10 apr. 2017 — “Black cod” (Anoplopoma fimbria) är ingen torskfisk, den bara heter så. Den påminner mest of ädelfisk som lax i smak och fetthalt. Så om det ...