färskost recept mjölk

Värm mjölk, grädde och salt till ca 80°, precis innan det börjar koka. · Häll i vinäger och rör om ca 2 min. Det ska skära sig och bli grynigt, ställ åt sidan ...

1. Häll mjölken i en stor kastrull och sjud på medelhög värme. Tillsätt citronjuice under långsam omrörning. · 2. Lägg silduk i ett ...

12 juli 2022 — Färskost med filmjölk är en av de allra lättaste ostarna att börja göra. Blanda, värm, låt rinna av — och så är det färdigt!

Gör din egen färskost med mjölk och naturell yoghurt. Smaksätt din färskost med salt, peppar, färska örter, vitlök, chili eller dina egna ...

Ingredienser · 1 l mjölk · 2 msk blomsterättika (ättika) · 2 tsk salt · 10 g älggräs.

11 okt. 2020 — Ett enkelt sätt att göra egen färskost på, ungefär femton minuter. Mjölk och citron är allt som behövs. Sedan kryddas ...

Koka upp mjölken (rör om så det inte bränner vid) och ta av från värmen. När mjölken nått kokpunkt tillsätt vinäger en msk åt gången.