gravlax

Här är ett gott recept på hur du gör egen gravad lax - en riktig klassiker. Allt du behöver är fryst lax, dill, socker, vitpeppar och salt.

Gravad lax · 1 dl strösocker · 2 msk salt · 0,5 tsk vitpepparkorn, krossade · 1 knippe dill · 500 g lax. Senap- och dillsås. 1 ...

1 sep. 2025 — Gravad lax görs med salt + socker + dill och ibland peppar eller citron. Den får ligga 1–3 dygn så att smakerna ...

Gravad lax eller gravlax är en nordisk, ursprungligen svensk, maträtt bestående av lax som gravats, det vill säga som fått ligga svalt, ...

Ingredienser · 1 dl salt · 2 msk Santa Maria Chipotle Chili Pepper · 3 msk koriander. Gravlax med citron & chili. 1.5 kg ...

Blanda ihop senap, dill, salt, peppar, honung och vinäger. Tillsätt en matsked solrosolja och rör om det hela till en majonnäs.

Det är enkelt att göra gravad lax själv! Vi gravar laxen genom att lägga den i en blandning av salt och socker i några dagar.

Gravlax: 600 gr laxfilé 0,5 dl salt 0,5 dl socker 1 msk grovkrassad vitpeppar 1 stor knippe dill, grovt hackad. Blanda salt, ...