grilla lammstek rotisserie

Lammstek med ben går också bra att grilla på rotisseri, men då måste du öka tillagningstiden. Mer recept. Du kanske också gillar. Mer recept. Du kanske ...

Laga en läcker lammstek över öppen eld på byJEMA rotisserie. Detta recept är för 4 personer. Ljuvlig doft och smak från träet du tillagar över.

Grilla i 1-2 timmar till en innertemperatur på 50-55°C. Ta av lammsteken och låt vila invirad i smörpapper, ca 15 minuter innan den trancheras och serveras med ...

Placera lammsteken på en skärbräda och öppna den så att den ligger plant mot skärbrädan. Gnid in marinaden på alla sidor av köttet. Lägg den i en sluten ...

Det tar ca 1-1½ timme för steken att bli klar – använd en stektermometer för att kolla innertemperaturen. Under tiden skrider du till verket med ...

Sätt rotisseriet i grillen och starta motorn. Grilla lammsteken under lock i en och en halv timme. Ställ formen med potatisar mitt på gallret, lägg på locket ...

Grilla köttet långsamt under lock till en innertemperatur på 62 grader, det tar cirka 1 timme. Låt steken vila i minst 10 minuter innan du börjar skiva det.

För att få en jämn tillagning binder du upp lammsteken med ett steksnöre och sedan är det bara att göra i gång tillagningen som tar ca 1 1/2 ...