långbakad brisket

Brisket är en klassiker, men jag tycker det är svårt att hitta en svensk-styckad. Häromdagen fann jag en från Dalsjöfors som jag provar ...

Flottigt och gott. Långbakad oxbringa är lättlagat och passar dig som gillar mustigt, fett kött. Oxbringan lagas hel i en lergryta ...

Den här rätten, barbeque brisket, kan du laga i förväg och bara värma upp strax före servering. Ett långkok som blir snabbmat! ...

Instructions. Att tillaga en brisket (bringa) på cirka 6,5 kg brukar ta runt 16 timmar från början till slut. Men du kanske inte alltid har så ...

Kotlett utan ben, ( de många kallar fläskytterfilé) champinjon, persilja och gräddsås, krussallad med persilade.

28 aug. 2017 — Finessen är att du tillagar oxbringan under en lång tid, vilket ger ett mört kött, på låg temperatur vilket gör att k ...

Vad är bäst temperatur för en perfekt brisket? Man brukar tillaga brisket i 105 – 153 grader. Ju lägre grader desto längre tid tar det, ju ...