manchego-ost

Har du läst Don Quijote så känner du till Manchego. Av spanjorerna är den älskad och den serveras ofta som ost till tapas, men är också en god hårdost til.

Manchego är en kittfärgad, spansk hårdost gjord på fårmjölk som har fått sitt namn efter provinsen La Mancha som den tillverkas i.

Manchego Gran Valle de Montecelo kommer från det mest prisbelönta mejeriet i La Mancha. Mejeriet är specialiserat på att producera enbart fårost och är det ...

Manchego är en spansk hårdost gjord på fårmjölk. Den tillverkas i provinsen La Mancha som gett den dess namn. Typiskt för Manchegon är halmmönstret i skorpan ...

Denna smakrika spanska ost kommer från La Mancha och görs av fårmjölk. Osten är mattvit eller guldgul med många små pipor i texturen.

Lagringstiden kan variera mellan två månader och två år, och smakerna utvecklas mer ju längre den lagras. Typiskt för Manchegon är ytans zickzack-mönster – en ...

Spansk hårdost gjord på fårmjölk, en klassiker. Pris per hekto. Minimibeställning 2 hekto. 59,90 kr. Manchego mängd. Lägg till i varukorg.. Manchego. Land ...

Manchego är en ost gjord av fårmjölk. Fårmjölken ger osten dess typiska och uttalade smak: lätt kryddig, nötig och med en ton av fårmjölk i slutet. Ostens ...

Spaniens populäraste ost finns som ung och mild fresco (lagrad i två månader), som medellagrad och lite pikant curado (lagrad ett år) och som extralagrad ...

Manchego är en spansk fårost som är mild, smörig, något salt och pikant nötig i smaken. Osten kan kännas igen på det räfflade skalet som har sitt ursprung från ...