marsipan av mandelmassa

1. Sikta florsockret och värm mandelmassan i mikron tills den uppnår en temperatur på 30 grader. · 2. Blanda ihop florsocker, mandelmassa och glykos i en ...

Pyssla och gör fina marsipanfigurer. Du blandar mandelmassa och florsocker med en kall smet av mattfett, mjöl och vatten tills du får en jämn marsipandeg.

20 aug. 2013 — Mandelmassa består av 50 procent mald mandel och 50 procent socker. Mandelmassa används till bakverk och konfekter. Marsipan består av 25–35 ...

Värm mandelmassan i sin plastförpackning i Micro eller ugn 100 grader. Låt den blir ordentligt varm. Tryck ut i matberedare. Häll på florsocker och glykos samt ...

Marsipan är inte svårare att göra själv än att blanda och mala socker och mandel tillsammans. Ju högre andel mandel, desto bättre kvalitet på marsipanen, ...

Ingredienser · ¾ dl vatten · 1½ msk margarin eller smör · 3½ msk vetemjöl · 500 g mandelmassa · 3 dl florsocker · (karamellfärg).

Receptet är enkelt och ger en fin, lättarbetad marsipan vare sig du utgår från egen mandelmassa eller köpt. Till den köpta tillsätter du själv vaniljfrön.

Marsipan · 2 1/2 dl florsocker · 100 g Dr. Oetker hackad mandel (2 påsar) · 1 msk Dr. Oetker flytande glykos · 1 msk äggvita · ev. Dr. Oetker hushållsfärg ...

Jag skulle baka dammsugare nyligen och hade ingen marsipan hemma. Istället hade jag överbliven mandelmassa så jag tänkte att det säkert gick att göra ...