matjessill förrätt

16 juni 2014 — Inled med en god och lättlagad förrätt med matjessill, ägg och rödlök som passar till midsommar, påsk och nyårsafton.

Osäker på vilken typ mat som ska inleda din flerrättersmiddag? Matjessill är alltid ett säkert och utsökt val som kommer att glädja gästerna, stora som små.

Toast med matjessill, gräslök, kaviarcrème, gemsallad och ägg blir en härlig rätt fylld av somriga smaker.

Blanda matjessill, lök, äpple, crème fraiche och hackad dill. Krydda med peppar. Placera blandningen på en bit bröd. Garnera med skivade rädisor och sallad ...

Ingredienser · 3 hårdkokta ägg · 4 kalla kokta färskpotatisar · 1 liten knippe gräslök · 2 kvistar dill · ½ gul lök · 1 burk matjessill · 2 dl Norrmejerier Gräddfil ...

Skala och finhacka lök och gräslök. Skär sillen i mindre bitar. Blanda försiktigt ihop sill, lök, dill och ägg. Varva med gräddfil i snygga glas.