päronmarmelad smaksättning

Eventuell smaksättning (välj 1). 1/2 krm vaniljpulver alt. 1 vaniljstång; 1/2 msk ingefära, fint tärnad, alt. ingefärspulver; 1/2 msk rivet ...

11 sep. 2024 — Cirka 1 kg päron (oskalad vikt), motsvarar ca 8-9 mellanstora päron · 0,5 tsk kardemummakärnor · 1 vaniljstång · 4 msk (6 cl) pressad citronsaft ( ...

Ingredienser · 750 g hela päron · 2,5 dl syltsocker · 0,5 dl ljus sirap · Saft från en halv citron · 1 tsk vaniljpasta. Gör såhär.

10 sep. 2024 — Koka en god marmelad med päron och äpple samt smaksätt med kanel, vanilj och citron. Vidare hade jag i hackad mandel för lite knaprighet.

Päronmarmeladen är smaksatt med konjak och citron vilket ger den lite extra sting. Servera med smakrika ostar och kex.

Koka päronen mjuka, ca 10 minuter. Tillsätt sedan cointreau och syltsocker och koka yttterligare 4-5 minuter.

Skala, kärna ur och skär päronen i små kuber. · Lägg i en kastrull tillsammans med citronsaft, vaniljpulver och socker. · Höj sedan vä ...

Denna goda päronmarmelad med vanilj och kardemumma passar lika bra till ost och kex som till pannkakor eller fyllning i höstens födelsedagstårta.

Ingredienser · 2 st. citron(er), saft och rivet skal · 1.5 kg. päron · 10 dl. syltsocker · 100 g. valnötter · 1 tsk. ingefära, malen.