palsternacka puré

Skala och skär palsternackorna i bitar. Koka dem mjuka i saltat vatten. · Häll av vattnet och mixa med stavmixer till en slät puré med crème fraiche och smör.

10 okt. 2014 — 2. Skala och tärna palsternackan. Ha ner i en kastrull tillsammans med grädde och kryddor. Koka på medeltemperatur ...

Ingredienser · potatis · palsternacka · 1 vitlöksklyfta · smör · grädde eller mjölk · salt · peppar. Älskade rotsaker! Vilka skatter de ...

I detta recept använder vi potatis och palsternacka, en mild och söt rotfrukt som gör sig fint i puréer. Receptet passar barn från 4 månader.

Prova något nytt med magnifik puré på palsternacka! Palsternackan har en mustig och söt smak som passar utmärkt till köttbiten, kycklingen, eller fisken.

Lägg palsternacksbitarna i en kastrull, täck dem med mjölk och koka sakta mjuka. Sila bort mjölken och spara den. Mixa palsternackorna till en slät puré.

Palsternacka, Puré av finpasserade palsternackor. Passar bra som smaksättare, i såser eller i en god grönsakssoppa. Lösfrysta ...

Palsternackspuré · 600 g palsternacka · 4 dl grädde · 4-6 dl mjölk · 1 klyfta vitlök · 0,5 tsk salt · 0,5 krm svartpeppar ...