protein i äggvita eller äggula

14 sep. 2021 — Äggvitan består i princip av protein, vatten och lite salt och mineraler. Gulan däremot är synnerligen näringsrik. Förutom protein ger den fett ...

5 dec. 2016 — Ägg är också en god proteinkälla. I ett normalstort ägg innehåller gulan cirka tre gram protein och vitan cirka fyra gram. Äggvitan består av ...

MEN faktum är att gulan innehåller en massa nyttigheter som är bra för dig och gulan är den delen på ägget som faktiskt innehåller mest protein. Källa: Nä ...

Man kan även väga sina ägg och räkna ut innehållet av respektive komponent. Äggvita utgör cirka 60% av vikten, äggula cirka. 30% och skalet cirka 10%.

7 nov. 2024 — Ett stort ägg innehåller cirka 6–7 gram protein. Av detta innehåller äggvitan ungefär 3.6 gram, medan gulan bidrar med cirka 2.7 gram. Båda ...

Men proteinhalten i gram är väl ändå störst i äggvitan, tänker du? Nja, äggvitan innehåller knappt fyra gram protein per ägg medan äggulan bidrar med drygt tre ...

18 apr. 2024 — Gruppen som intog hela ägget fick i sig både protein och fett. I äggvitan finns det mestadels bara protein. Vi har andra studier som indikerar ...

I 33 gram rå äggvita finns det 3,6 gram protein (4). Både äggula och äggvita innehåller protein, men äggvita innehåller något mer. Innehåller råa ägg mer ...

I äggvitan finns proteiner och i äggulan finns fetter, kolesterol och karotenoider. Ägg är även en bra källa för vitaminer och mineraler.

Det bästa är förstås om du äter båda. Gulan är full av nyttiga mineraler, proteiner och fetter - i vitan finns den stö ...