resistent stärkelse tabell

Bönor (1 dl vita bönor ger cirka 3,8 gram resistent stärkelse) Linser (1 dl ger cirka 3,4 gram resistent stärkelse)

30 jan. 2019 — Resistent stärkelse: 1,2–3 gram per 100 gram. Så får du i dig mest: Kall kokt potatis innehåller dubbelt så mycket resistent stärkelse som varm ...

Den kan hindra cancerceller att dela och föröka sig. Det finns gott om resistent stärkelse i kall kokt potatis, gröna bananer, kikärtor, linser och bönor.

Stärkelse som når tjocktarmen kallas alltså resistent stärkelse, och ett exempel är stärkelsen i rå potatis. ... Tabell 1. Känslighet för näringsförlust av ...

Resistent stärkelse påverkar tarmbakterierna positivt och ger dessutom mättnad, lägre blodsocker och minskad risk för tarmcancer.

26 sep. 2017 — Resistent stärkelse finns i säd, frön och baljväxter. I rå potatis och gröna bananer. Och också i viss stärkelserik mat så som potatis och ris ...

23 apr. 2014 — Reistent stärkelse är stärkelse som inte bryts ner i tunntarmen (där annars nedbrytning och absorption av vår mat sker) utan i tjocktarmen.

29 juni 2020 — Om du låter potatisen kallna ombildas stärkelsen till mer svårsmält form (resistent stärkelse) och om du sedan värmer upp den igen behåller ...

7 nov. 2025 — Öka mängden resistent stärkelse (havre, baljväxter, kokt kall potatis, gröna bananer). Intag av fermenterbara kolhydrater kan ha osmotisk ...

10 juni 2016 — En viss typ av stärkelse, så kallat resistent stärkelse, motstår dock nedbrytning i tunntarmen. Sockeralkoholer tas upp långsamt och ...