riesling till ost

Dryck till ost. Ostar har olika smaker och konsistenser, hårda, salta, krämiga, mögliga och syrliga. Här tipsar vi om passande drycker till olika ostar.

Ett fylligare vitt vin, som chardonnay, passar bättre till lagrad hårdost, som gouda, med en djup och sammansatt smakprofil. Att kombinera ett fylligt och ...

Vita viner som passar till olika ostar är ofta fruktiga rieslingviner eller viner på chenin blanc, båda druvorna ger även utsökta skapelser med lite restsötma.

Testa ett lite sötare torrt vitt vin som Riesling Spätlese - som för övrigt passar med de flesta ostar! Till Gorgonzola och andra kraftiga mögelostar är det ...

Comté, Emmentaler, Appenzeller för att nämna några. Fransk Munster är ett traditionellt tillbehör till Alsace Riesling.

Den torra Dr. Heigel Riesling, med sin friska syra, är en perfekt partner till getost. Den krämiga Adelseck Pinot Blanc, å andra sidan, är idealisk till mjuka ...

19 jan. 2022 — Trimbach Riesling, 2018, (2639) 150:- Därför passar ett friskt och fruktigt riesling alldeles utmärkt till ost- och charkbrickan. Här får du en ...

Här kan du antingen välja ett mer aromatiskt vitt vin som riesling eller gewurtztraminer eller en mjuk pinot noir.

Är du den typ som gillar att ha tillbehör till osten, då är tysk riesling med sötma också det uppenbara valet. Oftast är det tal om kompotter och sylt, som inte ...

Viner vars friska syror tar sig igenom ostens krämiga fetma och väger upp smakbalansen. Bland vita viner föredras friska, spänstiga varianter utan ekfatslagring ...