sill och strömming skillnad

6 nov. 2012 — I århundraden har vi skiljt på sill och strömming. Fångas den norr om Kalmar sund brukar den kallas för strömming, annars kallas den för sill.

Eftersom sill och strömming lever i vatten med olika salthalt, utvecklar de också vissa skillnader i smak och sammansättning. Strömming, som lever i det bräckta ...

6 nov. 2012 — Strömmingen är mindre till storleken och mindre fet. Linné klassificerade strömmingen som en underart till sillen.

17 apr. 2025 — Sill eller strömming betraktas idag som en och samma art, Clupea harengus. Namnet strömming användes för sill fångad i Östersjön norr om Kalmar.

Strömmingen är oftast mindre och magrare än sillen. Sillen kan väga upp till 1 kilo och bli 49 centimeter lång, strömmingen blir hälften så stor. Sill och ...

18 sep. 2025 — Sill och strömming är egentligen samma art, vars latinska namn är Clupea harengus. Namnet varierar beroende på var fisken fångas: norr om ...

26 okt. 2025 — * Sill och strömming är samma art – clupea harengus. Vad fisken kallas beror på var den fiskats. Namnet strömming användes för sill fångad i ...

Sill ( Clupea harengus ) förekommer i alla av Sveriges omgivande hav. Beteckningen strömming används för sill som fångas i Östersjön norr om Kalmar.

Sill och strömming är samma fiskart, med det latinska namnet Clupea harengus. När sillen fångas norr om Kalmarsund brukar den kallas strömming.

Strömmingen är betydligt mindre och magrare än sillen. Den stora frågan har varit om dessa skillnader beror på genetik eller om det beror på miljön. Är sill och ...