stekt fläskkarré med sås

Stekt fläskkarré med en härlig sås går ju sällan fel! Karrén kryddas med salt, peppar och paprikapulver vilket bidrar med fin färg och smak.

Skiva köttet i 4 jämna skivor. Krydda köttet med salt och peppar. Sås: Fräs löken i smör. Häll på buljong och rör ner crème fraiche och senap. Koka ihop några ...

Ingredienser ; 1,2 kg fläskkarré (i bit). 2 gula lökar. 3 klyftor vitlök. 2 msk grillkrydda. svartpeppar, nymalen. 7 dl vatten. 2 msk koncentrerad kalvfond. 2 ...

29 okt. 2017 — Ingredienser · 1,2 kg fläskkarré i bit utan ben · 1 msk smör · 3 msk ketjap manis söt indonesisk soja · 2 msk msk rapsolja · 1 msk rödvinsvinäger · 1 ...

Stek karrén, ta ur den, tillsätt lite smör i pannan och bryn champinjoner, häll på lite vatten och vispa upp de goda smakerna, i med grädde och salt och peppar.

10 juni 2018 — Ingredienser · 2 skivor karrékotletter, ca 150 gram styck utan ben eller 175 gram med ben · 1 msk vinäger, valfri sort · 2 msk ljus japansk soja ...

1. Bryn karréskivorna i smör så dom får fin färg. · 2. Fräs löken under omrörning. · 3. Häll i grädde och vatten i stekpannan. · 4. Tillsätt fond, soja, timjan och ...