vitt vin till brieost

Ett vitt vin som är fruktigt och har en viss syrlighet kan balansera brieostens rika men subtila smak. En pinot gris kan vara ett bra val. Brieostens smakprofil ...

Till mild vitmögelost som till exempel brie eller camembert kan du välja ett rött vin ur smaktypen Mjukt & Bärigt eller ett vitt från Friskt & Fruktigt. Mer ...

Ett tips på vin som passar till de allra flesta ostar, inklusive Brieosten, är dock de vita Alsacevinerna med druvan pinot gris. Denna fruktiga och syrliga ...

Till den här typen av ost passar ofta lätta och friska vita viner, som inte har för mycket fatkaraktär. Vita viner från Loire och italienska viner på exempelvis ...

22 okt. 2020 — Till Brie de Meaux och andra smakrika vitmögelostar är ett fylligt vitt vin ett bättre väl, gärna en fatlagrad Chardonnay.

En fyllig, lätt fatlagrad Chardonnay är underbar till krämiga ostar som Brie och Camembert – klassiker när det gäller ost till vitt vin.

Vin: Mild Brie och även Camembert, trivs bra ihop med en mjuk och bärig Pinot Noir, eller en vit, frisk och fruktig Riesling. Mer smakrika vitmögelostar passar ...

25 mars 2014 — Två vintips som passar bra till Varm Brietårta är Leeuwenjacht från 2013 och Jean Biecher 201Leeuwenjacht är ett friskt och fuktigt vitt vin ...

Oftast så serveras ju rött vin till ostbrickan men faktum är att vitt vin kan vara att föredra. Friska fruktiga vita viner passar bra till färskost och mjuka ...

17 sep. 2025 — Brie/Camembert: Mjuk textur och mild smak? Satsa på ett fruktigt vitt vin med frisk syra, som Chardonnay (gärna utan ek) eller Crémant.