zucchinisoppa med tomat

Ingredienser för 3-4 personer 1 stor zucchini rapsolja till stekning 20-25 körsbärstomater (funkar med 10 vanliga också) 1 dl torrt vitt vin 2 stora ...

Ansa och skär zucchinin i små tärningar. Skala och finhacka lök och vitlök. · Dela tomaterna i halvor. Krama ur kärnorna (släng dessa) och skär tomatköttet i små ...

6 sep. 2021 — Gör såhär: Dela tomater, hacka zucchini, lök och vitlök och släng allt i en ugnsform. Häll i fond, sherryvinäger, några klickar smör, lite ...

Hetta upp rikligt med olivolja i en stekgryta och fräs zucchini, lök, pressad vitlök och tomatpuré ca 4 min. Tillsätt konserverade körsbärstomater, vatten, ...

9 aug. 2023 — Denna lakto-vegetariska soppa gör jag av gul lök, vitlök och zucchini som jag river på ett rivjärn. Allt detta får fräsa i en kastrull. Sedan ...

En mild, god värmande soppa av zucchini som har ett fräscht tilltugg i knaprigt smörstekt bröd, toppat med en enkel tomatsallad.

Idag blir det mustig zucchinisoppa med tomater och vitlök till middag. Zucchinin låg på ett fat i köket och har legst där sedan oktober.

Gör så här: Skär zucchini i centimetertjocka skivor och därefter i klyftor. Fräs klyftorna gyllenbruna i rapsolja. Lägg i finhackad vitlök i pannan och låt ...